乌木，也叫“黑檀”、 “乌角”、 “乌文”等，是柿树科柿树属中某些硬重而心材黑色目.具有金属光泽的树种的心材。

柿树属树种分布于全球热带、亚热带及部分温带地区，乌木产地主要分布于亚洲热带和非洲，如印度、印尼、斯里兰卡、泰国、缅甸、越南、束埔寨、老挝、马达加斯加、刚果和加蓬等国。我国台湾、海南和云南等地也有出产。

在传统用材行业(如民族乐器制造业)中，乌木类木材习惯上又分为乌木(角乌)、绿木(茶乌)、乌纹木(乌文)三种，据古籍记载： “角乌”纯黑、甚脆;“茶乌”自番舶来，沉香质坚实，置水则沉： “乌文”舶上将来，乌文烂然。

在日本，乌木类木材统称黑檀，据须藤彰司著《南洋材》介绍，黑檀类木材其区别(分类)如下：

(1)本黑檀，心材颜色为纯黑色。

(2)条纹黑檀，心材黑色，有灰色或红褐色的条纹。

(3)青黑檀，心材黑色，在导管中充填绿色的物质而有绿色条纹。

(4)斑纹黑檀，心材黑褐，具有黄褐色大理石样斑纹，又称大理石木、斑纹木。

我国民间有时也将黑黄檀、东非黑黄檀等与乌木类相似的木材统称“黑檀”。

四川也有“乌木”之说。但四川的所谓“乌木”实为阴沉木。阴沉木是因地层变动而久埋于土中被炭化的一类木材。这二者在概念及本质上均有天壤之别。市场上很多人把条纹乌木也归为乌木。